DOKLebensmittel der Zukunft - Wie gut sind Ersatzprodukte?

Für immer mehr Menschen müssen Lebensmittel nicht nur lecker und gesund, sondern auch gut fürs Klima sein. Die Beliebtheit von Alternativprodukten steigt stetig, doch was taugen diese tatsächlich? Die Dokumentation nimmt fünf Ersatzlebensmittel unter die Lupe.

DOK wurde auf SRF ausgestrahlt am Donnerstag 19 Dezember 2024, 20:10 Uhr.

Einen Moment bitte...

DOK

DOK ist eine Reportage auf SRF. DOK beschäftigt sich mit verschiedenen gesellschaftlichen und menschlichen Themen. Die Episoden beleuchten Themen wie die Auswirkungen des Klimawandels auf Berggemeinden, die Herausforderungen von Frauen in der Bauindustrie und die Auswirkungen von Fast Fashion auf Müllberge in Afrika. Beispiele für Themen sind das Leben eines Popstars unter Vormundschaft, der Kampf von Menschen mit Langzeitbehinderung aufgrund von Krankheit oder Unfall, die Erfahrungen blinder Marathonläufer und die Reise von vier Frauen, die um den Titel der Miss Schweiz kämpfen. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 88 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Dezember 2024.

Letzte Sendung:19-12-2024 um 20:10 UhrGenres: Reportages Dokumentationen