Sweet And Easy - Enie Backt
Sweet And Easy - Enie Backt ist eine kulinarische Sendung auf Sixx. Enie van de Meiklokjes tobt sich am Teig aus und versteht es, auf einfache Weise, verschiedene Kreationen - von süß bis salzig - auf den Tisch zu zaubern. In jeder Folge präsentiert sie neue Backrezepte. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 58 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Januar 2025.
Letzte Folge
24:27
24:27Sweet And Easy - Enie Backt
Schleckermäuler aufgepasst: Bei diesen schokoladigen Rezepten kann kaum jemand widerstehen. Dabei mischt Enie van de Meiklokjes die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen zusammen. Neben Schoko-Cookies mit Kichererbsen gibt es nämlich ausgefallene Schoko-Muffins mit Sauerkraut...
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24:03Herbstzeit ist Kürbiszeit: Enie van de Meiklokjes verrät leckere Kürbis-Rezepte, die sie mit köstlichen Gewürzen verfeinert. Neben einem herzhaften Kürbis-Pie mit Gorgonzola und Rucola backt Enie außerdem einen geflochtenen Kürbiszopf aus Hefeteig. Als Durstlöscher gibt es passend dazu einen erfrischenden Kürbis-Latte.
23:54Enie van de Meiklokjes zaubert paradiesische Leckerbissen aus dem eigenen Garten: Aus Äpfeln und Kartoffeln entsteht köstliches Gebäck wie Kartoffel-Kekse mit Käse oder ein fruchtiger Süßkartoffel-Apfelkuchen. Gemeinsam mit Moderatorin Jana Schölermann backt Enie außerdem einen typisch bayerischen Scheiterhaufen aus Äpfeln...
25:44Enies kunterbunte Kuchen sorgen für gute Laune und ein ultimatives Geschmackserlebnis. Mit ganz natürlichen Lebensmitteln zaubert sie eine feuerrote Cranberry-Tarte, eine Matchatorte und eine knallgelbe Zitronen-Tarte mit Olivenöl. Enies Zutaten strahlen in tausend Farben und sind zudem auch noch richtig gesund.
24:28Gemeinsam mit Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Nathalie Gleitman verrät Enie van de Meiklokjes Tipps und Tricks, wie man trotz Intoleranz ausgiebig schlemmen kann. Nathalies köstliche Kekse enthalten weder Weizen noch Eier. Außerdem backen die beiden Frauen eine atemberaubende dreistöckige Marzipantorte ganz ohne Mar...
Staffel 9
24:15
24:15Anlässlich des Nikolaustages tischt Enie van de Meiklokjes besonders schokoladiges Gebäck auf. Neben knusprigen Orangen-Schoko-Keksen präsentiert sie außerdem einen süßen, aromatischen Weihnachtstee, der schnell und einfach zubereitet werden kann. Passend dazu bastelt sie kleine Teebeutel-Verpackungen, die sich zum Aufbewa...
23:40In der Adventszeit dürfen leckere Kekse auf keinen Fall fehlen. Deshalb legt sich Enie mächtig ins Zeug und backt eine große Vielfalt köstlicher Cookies. Zutaten wie Ingwer, Apfel, Zimt und Karamell versüßen zu Weihnachten den Geschmack. Neben klassischen Löffelbiskuit serviert Enie außerdem einen heißen Apfel-Drink mit Sa...
23:52Enie van de Meiklokjes präsentiert die verrücktesten Kuchenrezepte und probiert einige davon gleich selbst aus. Neben Karamell-Bubble-Törtchen mit Keksboden und sahnigen Kugeln in weiß und grün gibt es einen leckeren Galaxy-Drink mit Kiwi. Zudem zaubert Enie einen durchsichtigen Holunderkuchen aus einem einfachen Mürbeteig...
Staffel 8 24:27
24:27Schokolade macht glücklich: Enie van de Meiklokjes präsentiert ihre bittersüßen Rezepte frisch aus dem Backofen. Unter anderem serviert sie eine knusprige Schokoladen-Pizza mit zart schmelzenden Marshmallows oder kleine gebackene Riegel aus weißer Schokolade mit frischen Himbeeren. Unterstützung erhält sie diesmal von Kond...
24:28Auch heute präsentiert Enie van de Meiklokjes wieder leckere Rezepte, die zum Schlemmen einladen. Den Anfang macht ein knuspriger Crumble mit frischen Pflaumen und einer süßen Puddingcreme. Außerdem backt Enie einen saftigen Brownie-Käsekuchen mit reichlich Schokolade. Ebenso köstlich schmeckt auch ihr Apfel-Hefekranz mit ...
Staffel 7 24:26
24:26Enie lässt's zum Jahresende so richtig krachen: Sie backt ein saftiges Weihnachtsbrot voll mit Nüssen und Cranberries. Ganz Speed & Easy sind die Candy Apple Cake Pops - knackig und lecker wie kandierte Äpfel. Glück für's neue Jahr kommt in Form von süßen Glücksschweinchen aus Quark-Öl-Teig und der Patissier Niclas Wendler...
24:20Enie belebt heute die klassische Biskuitrolle wieder und verpasst ihr fruchtig-frische Beerensahne. Den Evergreen Gugelhupf macht Enie aus Zimtschnecken - getoppt mit ordentlich Butter und Karamell. Speed & Easy gemacht sind die Schillerlocken Banoffi-Art: gefüllt mit Bananencreme und übergossen mit Toffeesoße. Die "Thank ...
28:33Enie zeigt heute, wie einfach man sehr eindrucksvoll backen kann. Sie beginnt mit einem "Naked Gugel", der mit einer köstlichen Buttercreme gefüllt wird. Anschließend backt sie Cookie-Lollies mit einer schokoladigen Füllung. Im Speed & Easy verschönert Enie simple Erdbeeren mit farbigen Candy-Melts. Und hoher Besuch steht ...
Staffel 6 24:07
24:07In dieser Folge präsentiert Enie die besten Rezepte für ein frohes Fest. So wie ihren Spekulatius-Buttermilch-Kranz, getoppt mit glitzernden Marzipan-Kerzen, die aufgespießten Marshmallows, überzogen mit Schokolade und roten Zuckerperlen und den klassischen Bratapfel mit einer Zimt-Käsekuchen-Masse und krossen Streuseln. G...
24:15Enie van de Meiklokjes zeigt heute himmlische Plätzchen-Rezepte: Süße Mürbteig-Sterne bringt Enie mit bunten Bonbonfenstern zum Funkeln und verwandelt sie sogar in den perfekten Weihnachtsbaumschmuck. Dann geht es auf zur Schneeballschlacht mit schokoladigen Snowballs, überzogen mit weißem Puderzucker. Trockene Kekse waren...
24:20Was darf schon morgen in keiner Kuchentheke mehr fehlen? Das nächste große Ding nach Cupcakes, Cake-Pops und Macarons sind die kunterbunten luxuriösen Eclairs mit sahniger Füllung und fruchtigem Belag. Leuchtend grün und absolut hip ist das japanische Teepulver Matcha. Enie macht damit aus einem normalen Käsekuchen eine he...
Staffel 5 24:04
24:04Bei Enie dreht sich diesmal alles um Brot, Brot, Brot. Sie backt das schnellste Sauerteigbrot der Welt: Ganz ohne tagelanges Warten, mit wenig Aufwand, schnell und einfach aus dem Holzbackrahmen. "Speed & Easy" gemacht ist die Stulle mit Wow-Effekt dank einer Paprika-Ei-Blume. Ein einfaches Hefebrot wird zum Super-Food mi...
24:12Heute kommen aus Enies Ofen die besten Kuchen mit Äpfeln und Birnen. Los geht's mit einem Apfelkuchen: Ganze Äpfel werden mit Marmelade gefüllt und kommen in den einfachsten Rührteig der Welt, den Wacky Cake. "Speed & Easy" sind die süßen Birnenröllchen. Anni Alber ist Oma und Hobbybäckerin mit Leib und Seele. Im Münchner ...
Staffel 2 24:15
24:15Enie lässt heute Kinderherzen höherschlagen. Es gibt süße Pommes und herzhafte Kartoffelwaffeln. Außerdem gibt Andrea Eidam wertvolle Tipps fürs Kochen und Backen und zeigt, wie man kinderleicht leckere Elch-Cake Pops zubereitet. Erwachsene dürfen natürlich auch naschen.
Staffel 11 24:44
24:44Wer Beeren liebt, darf Enies fruchtige Rezeptideen auf keinen Fall verpassen: Neben einem Johannisbeerkuchen mit griechischem Joghurt und Vanille-Honig zaubert sie einen leckeren Croissant-Auflauf mit Himbeeren. Außerdem backt Enie gemeinsam mit ihrem Gast, Schauspieler Jo Weil, eine umwerfende Erdbeer-Shortcake-Torte.