Sweet & Easy - Das Foodmagazin

Letzte Folge
23:21
Sweet & Easy - Das Foodmagazin

Enie präsentiert viele Ideen für originelle und unkomplizierte Buffet-Gerichte. Beliebte Klassiker kommen im aufregenden neuen Party-Gewand mit garantiertem Wow-Effekt.

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Staffel 8
21:58
Heute geht es um die schwer unterschätzte Lieblingsbeilage der Deutschen und was alles in ihr steckt! Nicht nur lassen sich abwechslungsreiche und raffinierte Hauptgerichte mit der Kartoffel zaubern - auch als Nachtisch macht sie eine richtig gute Figur.
23:02
Was gibt es Besseres als ein knuspriges Croissant, das frischgebacken aus dem Ofen kommt? Auf der Suche nach den angesagtesten Blätterteig Kreationen, begibt sich Enie in die Backstuben innovativer Konditoren und spürt dabei den Hörnchen Hype auf. Ob in der XXL-Variante oder knallig bunt - das Croissant ist heute unser Sta...
21:43
Getreu dem Motto "London Calling" fährt Enie in der in die Millionen Metropole und testet abgefahrene kulinarische Neuheiten aus der britischen Hauptstadt. Dabei finden auch die englischen Klassiker ihren Weg auf die Teller.
23:22
Wenn Liebe durch den Magen geht, dann trifft das auf Oma-Liebe noch mal mehr zu! Omas kennen die besten Rezepte und bei ihnen gibt es immer etwas zu naschen. Enie zeigt einen Ort, wo man noch echt authentischen Oma-Kuchen finden kann, und testet längst vergessene Retro-Rezepte.
23:13
Das sogenannte "Food Pairing" bedeutet das Zusammenfügen von ganz unterschiedlichen Geschmacksnuancen und Zutaten und hat als professionelle Disziplin schon längst Einzug in viele Restaurantküchen gehalten. Da ist viel kulinarische Aufgeschlossenheit gefragt. Eine echte Herausforderung für die geschmackliche Vorstellungskr...
23:16
Alle lieben Sommer - vor allem weil man einfach unbeschwert die meiste Zeit draußen verbringen kann. Heute geht's zum Picknicken ins Freie, und zwar am schön knisternden Lagerfeuer! Abgesehen von der tollen Atmosphäre, eröffnen sich hier, jenseits von Marshmallows und Stockbrot, viele kulinarische Möglichkeiten. Und die gu...
22:06
Donuts gibt es in allen möglichen Farben und Geschmacksrichtungen. Eine Gemeinsamkeit haben sie allerdings alle: Das markante Loch in der Mitte. Aber was genau hat es eigentlich damit auf sich? In der heutigen Sendung widmet sich Enie dem "Delicious Donut" und testet alle verrückten Varianten des beliebten Kult- Gebäcks.
23:33
Kulinarisch kann keine andere deutsche Stadt Berlin das Wasser reichen. Doch wer jetzt an Döner und Falafel denkt, wird staunen! In der heutigen Folge präsentiert Enie die neusten Street-Foodtrends und tischt dabei alles von Eggdrop Sandwich bis hin zum Smashed Burger auf. Klassiker wie Currywurst und Pommes finden in eine...
22:55
Getreu dem Motto "Erdbeer-Alarm" begibt sich Enie auf eine kulinarische Reise durch die Welt der knalligen Beere und zeigt, wie vielfältig und kreativ das Kochen mit der beliebten Frucht sein kann. Von herzhaften Gerichten wie Erdbeer-Tacos bis hin zur aromatischen Erdbeer-Bruschetta.
Staffel 6
23:29
Süß, kalt und lecker: Das sind Enies kunterbunte Eiskreationen. Diese eignen sich besonders als kühle Erfrischung an heißen Sommertagen. Während sich Enie auf eine Reise zu den Eis-Trends aus aller Welt macht, zeigt Online-Bäckerin Mara, wie man aus Früchten eine köstliche Nice Cream zaubert.
23:16
Grillen liegt an lauen Spätsommerabenden besonders hoch im Trend. Enie van de Meiklokjes zeigt deshalb, welche Köstlichkeiten dabei auf gar keinen Fall fehlen dürfen. Egal ob klassisch oder kreativ: Dieses Party-Buffet lässt keine Wünsche offen.
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