Alles Wissen
Alles Wissen ist eine informative Sendung auf HR. Im Mittelpunkt stehen wissenschaftliche und gesellschaftliche Themen wie der Einfluss von Ballaststoffen auf die Energie, die Bedrohung der Bienen in Hessen durch die Asiatische Hornisse und die Möglichkeit von Schokolade ohne Kakao. Thomas Ranft führt den Zuschauer durch die verschiedenen Themen. Durch Einblicke in aktuelle Fragestellungen werden komplexe Themen einem breiten Publikum verständlich gemacht. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 85 Folgen ausgestrahlt, die letzte im November 2024.
Letzte Folge
45:00
45:00Alles Wissen
Ohne wilde Natur geht es nicht. Dank Naturschützern ist so auch der Luchs auf leisen Pfoten in unsere Wälder zurückgekehrt – doch schafft er es, trotz schwieriger Bedingungen zu bleiben? Außerdem bei alles Wissen: Pflanzendschungel an der Bordsteinkante und Urwälder mitten in Eu...
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45:00Ohne wilde Natur geht es nicht. Dank Naturschützern ist so auch der Luchs auf leisen Pfoten in unsere Wälder zurückgekehrt – doch schafft er es, trotz schwieriger Bedingungen zu bleiben? Außerdem bei alles Wissen: Pflanzendschungel an der Bordsteinkante und Urwälder mitten in Europa. Welche Wunder von Mutter Erde können wi...
45:00Ohne wilde Natur geht es nicht. Dank Naturschützern ist so auch der Luchs auf leisen Pfoten in unsere Wälder zurückgekehrt – doch schafft er es, trotz schwieriger Bedingungen zu bleiben? Außerdem bei alles Wissen: Pflanzendschungel an der Bordsteinkante und Urwälder mitten in Europa. Welche Wunder von Mutter Erde können wi...
45:00Cyberangriffe verursachen enorme wirtschaftliche Schäden, bedrohen wichtige Infrastruktur und können durch Falschinformationen sogar unsere Demokratie gefährden. Wer sind die Angreifer und wie können wir uns schützen? Außerdem bei alles wissen: Mini-Atomkraftwerke werden als Lösung für die Klimakrise angepriesen. Sind sie ...
45:00Cyberangriffe verursachen enorme wirtschaftliche Schäden, bedrohen wichtige Infrastruktur und können durch Falschinformationen sogar unsere Demokratie gefährden. Wer sind die Angreifer und wie können wir uns schützen? Außerdem bei alles wissen: Mini-Atomkraftwerke werden als Lösung für die Klimakrise angepriesen. Sind sie ...
45:00Cyberangriffe verursachen enorme wirtschaftliche Schäden, bedrohen wichtige Infrastruktur und können durch Falschinformationen sogar unsere Demokratie gefährden. Wer sind die Angreifer und wie können wir uns schützen? Außerdem bei alles wissen: Mini-Atomkraftwerke werden als Lösung für die Klimakrise angepriesen. Sind sie ...
45:00Äpfel sind unser liebstes Obst, aber beim Anbau kommen oft Pestizide zum Einsatz. Alles kein Problem, weil es Grenzwerte gibt? Experten zweifeln! Außerdem in alles wissen: Wasserknappheit wird in vielen Regionen der Welt zum Problem. Nun sollen Wolkenfänger das kostbare Nass einfangen. Und: Eine Erdbebenwarte in Deutschlan...
45:00Äpfel sind unser liebstes Obst, aber beim Anbau kommen oft Pestizide zum Einsatz. Alles kein Problem, weil es Grenzwerte gibt? Experten zweifeln! Außerdem in alles wissen: Wasserknappheit wird in vielen Regionen der Welt zum Problem. Nun sollen Wolkenfänger das kostbare Nass einfangen. Und: Eine Erdbebenwarte in Deutschlan...
Oktober 2024
45:00
45:00Äpfel sind unser liebstes Obst, aber beim Anbau kommen oft Pestizide zum Einsatz. Alles kein Problem, weil es Grenzwerte gibt? Experten zweifeln! Außerdem in alles wissen: Wasserknappheit wird in vielen Regionen der Welt zum Problem. Nun sollen Wolkenfänger das kostbare Nass einfangen. Und: Eine Erdbebenwarte in Deutschlan...
45:00Schokolade ohne Kakao – für viele undenkbar! Jetzt hat eine deutsche Firma eine Rezeptur entwickelt, die dem Geschmack "echter" Schokolade erstaunlich nahekommen soll – mit regionalen Zutaten und ohne die Probleme, die der Kakao-Anbau oft verursacht. Aber schmeckt das wirklich? Außerdem in alles wissen: Warum sind Gewürzmi...
45:00Schokolade ohne Kakao – für viele undenkbar! Jetzt hat eine deutsche Firma eine Rezeptur entwickelt, die dem Geschmack "echter" Schokolade erstaunlich nahekommen soll – mit regionalen Zutaten und ohne die Probleme, die der Kakao-Anbau oft verursacht. Aber schmeckt das wirklich? Außerdem in alles wissen: Warum sind Gewürzmi...
45:00Schokolade ohne Kakao – für viele undenkbar! Jetzt hat eine deutsche Firma eine Rezeptur entwickelt, die dem Geschmack "echter" Schokolade erstaunlich nahekommen soll – mit regionalen Zutaten und ohne die Probleme, die der Kakao-Anbau oft verursacht. Aber schmeckt das wirklich? Außerdem in alles wissen: Warum sind Gewürzmi...
45:00Kleine Bäche sind wertvolle Ökosysteme für Insekten, Krebse und Fische. Aber Schadstoffe aus Abwässern und der Landwirtschaf bedrohen die Vielfalt. Wie ist die Lage in Hessen? Außerdem in Alles Wissen: Invasive Arten, so heißt es, richten Schäden in Milliardenhöhe an, zerstören Ernten oder übertragen tödliche Krankheiten. ...
45:00Kleine Bäche sind wertvolle Ökosysteme für Insekten, Krebse und Fische. Aber Schadstoffe aus Abwässern und der Landwirtschaf bedrohen die Vielfalt. Wie ist die Lage in Hessen? Außerdem in Alles Wissen: Invasive Arten, so heißt es, richten Schäden in Milliardenhöhe an, zerstören Ernten oder übertragen tödliche Krankheiten. ...
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45:00Sie will ihr Gewicht reduzieren, er möchte unbedingt fitter werden. Funktioniert das mit Ballaststoffen? 3 Wochen lang probieren Jenny und Bartosz eine ballaststoffreiche Ernährung aus. Was müssen sie essen, um die Gesundheit zu optimieren? Und gibt es auch Nebenwirkungen?
45:00Sie will ihr Gewicht reduzieren, er möchte unbedingt fitter werden. Funktioniert das mit Ballaststoffen? 3 Wochen lang probieren Jenny und Bartosz eine ballaststoffreiche Ernährung aus. Was müssen sie essen, um die Gesundheit zu optimieren? Und gibt es auch Nebenwirkungen?
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September 2024 45:00
45:00Im Herbst ist Zeit für die Ernte: Doch viele Bauern haben zunehmend mit schwierigen Bedingungen zu kämpfen. Starkregen, Dürre und Schädlinge setzten Getreide, Obst und Gemüse zu. Um damit umzugehen, erprobt die Uni Kassel jetzt neue Ansätze beim Weizen. Mehr Unordnung auf dem Acker – bringt das Erfolg? Außerdem bei alles w...
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