Alles Wissen
Alles Wissen ist eine informative Sendung auf HR. Im Mittelpunkt stehen wissenschaftliche und gesellschaftliche Themen wie der Einfluss von Ballaststoffen auf die Energie, die Bedrohung der Bienen in Hessen durch die Asiatische Hornisse und die Möglichkeit von Schokolade ohne Kakao. Thomas Ranft führt den Zuschauer durch die verschiedenen Themen. Durch Einblicke in aktuelle Fragestellungen werden komplexe Themen einem breiten Publikum verständlich gemacht. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 98 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Dezember 2024.
Raw Baking ist die Kunst, Brot ohne hohe Temperaturen herzustellen. Sie wird bereits seit über 2000 Jahren praktiziert. Schonende Zubereitung soll die vielen gesunden Inhaltsstoffe erhalten, deshalb finden sich im Internet neben vielen Rezepten für Raw Baking Brot auch solche fü...
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