QuarksEndlich dem Zucker entkommen!

Zucker ist eigentlich ein wichtiger Energielieferant für unseren Körper. Aber leider ist er in viel zu großen Mengen in unserer Nahrung versteckt. Softdrinks, Müsli, Pizza – überall ist "freier Zucker" zugesetzt. Wie können wir trotzdem weniger Zucker essen? - Zu viel Zucker verändert unseren Körper, vor allem unser Belohnungssystem. Und was passiert dann mit unserem Insulinspiegel? Es ist das Schlüsselhormon, wenn immer mehr Menschen an Diabetes Typ 2 erkranken. Und wie unterscheiden sich Mono- und Disaccharide von den gesünderen Polysacchariden, die in Brot, Getreide oder Kartoffeln stecken?

Quarks wurde auf WDR ausgestrahlt am Donnerstag 18 April 2024, 20:15 Uhr.

Laufzeit45:00

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Quarks

Quarks ist ein Fernsehprogramm auf WDR. Bei Quarks soll Wissenschaft unterhalten. Deshalb fährt die Sendung alles auf, was das Fernsehen zu bieten hat: spannende Experimente, abenteuerliche Selbstversuche, überzeugende Grafiken und faszinierende Computeranimationen. Dabei ist jede Sendung ein Unikat! Quarks nimmt den Zuschauer mit auf eine spannende Entdeckungsreise und hilft ihm die Geheimnisse der Welt zu enträtseln. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 17 Folgen ausgestrahlt, die letzte im November 2024.

Letzte Sendung:16-11-2024 um 11:30 Uhr