KochstoriesSpanische Tapas in Fulda

  • Laufzeit30:00
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Kochstories

Kochstories ist eine kulinarische Sendung auf HR. Im Mittelpunkt von „Kochstories“ steht die Familie Stöckle. Seit mehr als dreißig Jahren betreiben sie die „Scheuer“, eine renovierte Scheune in der Altstadt von Hofheim am Taunus. Für ihre Gerichte verwendet die Familie Produkte aus dem eigenen Garten, dem Hühnerstall und der Jagd. Ralph Stöckle übernahm das „Scheuer“ von seinem Vater und modernisierte das Restaurant. Mittlerweile engagiert sich auch Sohn Johannes im Familienunternehmen und bringt eigene Ideen ein. Die Episoden zeigen unterschiedliche kulinarische Themen und Orte, wie zum Beispiel spanische Tapas in Fulda und einen Dorfgasthof im Vogelsberg. Die Serie vereint traditionelle und moderne Elemente sowohl in den Gerichten als auch in der Präsentation der Familie Stöckle. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 41 Folgen ausgestrahlt, die letzte im November 2024.

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